今天要介紹這本書:Bonjour!優格冰淇淋:來自法國名店it mylk的零脂健康美味,是甜點,是佐料,也是主食



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Bonjour!優格冰淇淋:來自法國名店it mylk的零脂健康美味,是甜點,是佐料,也是主食內容描述:

這本書大致的內容整理如下:





享受美食不怕胖!

精選61道超簡單、5分鐘就可上桌的優格冰淇淋食譜,

享受一年四季都能無負擔大口品嚐的美味!


「提醒各位! 優格冰淇淋是一種很容易讓人上癮的美食,如果你不小心一頭陷進去的話…… 」

歡迎來到it mylk,在這裡「優格」為一國之主。我們全心全意為它付出,從最簡易的早餐優格奶昔開始,到優格三明治、各種優格料理,以及杯子蛋糕、起司蛋糕等。因為對優格的熱愛,我們連搭配優格所需要的沾醬、配料,或是裝飾時所需要的吸管、旗子等道具都不假他人之手全心製作。

不分一年四季均可享用的優格,它不僅是「零負擔」的美味甜點,其營養價值也深獲醫學界所肯定!以牛奶所製成的優格,除了含有均衡的牛奶營養外,包括蛋白質,以及鈣、磷、鎂、鈉、鉀、鋅、銅、鐵等礦物質,還有維生素A、B、D群等營養素。不但有益腸道健康、預防骨質疏鬆、容易產生飽足感、降低高血壓風險,還能防止女性私密處感染、改善孕吐等功效。甚至面對現代人壓力過大、小孩營養不均等狀況,亦可從優格的營養中獲取健康、增強抵抗力。

誰說「優格」只能當甜點、飲品來享用?

今天開始,它也會成為你餐桌上的佐料和主食!

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Bonjour!優格冰淇淋:來自法國名店it mylk的零脂健康美味,是甜點,是佐料,也是主食這本書的作者與出版社如下:





  • 原文作者:Constance,Mathilde Lorenzi
  • 譯者:王晶盈
  • 出版社:尖端

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/11/17
  • 語言:繁體中文



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